谨防食物中毒 山西省市场监管局发布秋冬季食品安全提示|华体汇体育app


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太原10月23日电 高玉清、杨洁英、电力近期,全国各地食品安全事故频发。山西省市场监督管理局23日发布提醒,提醒人们防止因常用食品选择、加工、储存不当而导致食物中毒。山西省市场监督管理局表示,在食物选择上,要注意不要吃发芽的马铃薯、发霉的甘蔗,不要吃有毒的野蘑菇、有毒的水果和蔬菜引起中毒。

其中,食用毒芹菜通常称为芹菜,茄属植物通常称为苦葵,商陆通常称为白萝卜等有毒食物,可引​​起中毒、呕吐、腹痛、腹泻、昏迷,严重者死亡。在加工方面,要防止因长期贮存或变质引起的中毒。

发酵谷物、银耳或木耳,以及马铃薯制品。不能使用霉变玉米等原料。做发酵面的时候,如果发现各种霉菌,就不能吃变质的银耳、木耳土豆粉条等食物。

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选择外观不发霉、外观规则、颜色正常的。如果产品闻起来有酸败味或霉味,请立即停止食用。�.同时,要防止扁豆和未成熟的生豆浆煮不熟引起中毒。

此外,食物储存应与生熟分开,以防止交叉污染。未使用的食品应密封保存在室温下,根据储存要求冷藏或冷冻。

外购熟食或外出就餐时包装的食物,应彻底煮熟。在下一顿饭前检查它是否变质,并立即清洁。食品冷藏食品应尽快食用。

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加工前。g、确认没有变质。

山西省市场监督管理局表示,购买食品应选择百货公司、超市或有食品经营许可证、规范管理的市场。同时要注意检查食品包装标志是否齐全,食品是否已超过保质期,食品的颜色和气味是否有异常。

外出就餐时,应选择持有食品经营许可证或小食品经营店申报证的餐饮服务机构就餐,不得在没有许可证的机构内食用或购买食品。网上订餐时,选择资质齐全、可靠性高、就餐距离近的餐饮服务机构。��检查外包装是否完整,食品包装是否有签名,食品是否有异常感觉,是否煮熟,以及wh。她的餐具是干净的,并向食客索取食品收据证明。

最后,山西省市场监督管理局在购买假冒伪劣食品或外出就餐时发现了食品安全问题。可以保留购买的食品、购物和饮食凭证,并立即向12315投诉。完成编辑:孙景波。


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